京田辺・新田辺の「上田式焼肉 肉屋」で最高級の肉料理。個室宴会、ディナーに人気

京都府京田辺市の「新田辺駅」東口より
少し歩いた先にある「上田式焼肉 肉屋」。

当店では厳選した黒毛和牛を一頭買いしております。 上田式独自の手切り技術で
牛一頭を「約40種類の部位」に分け、
「焼肉」と「肉料理」をご提供しています。

最も大切にしているのは
「適肉適食」の考え。
お肉を知り尽くした店主だからこそ、
この部位は
「この厚みで焼肉にすると美味しい」
この部位の
「この個性を活かせる肉料理はこれだ」と

「適材適所」ならぬ「適肉適食」で焼肉の可能性を広げたいと考えています。

「この部位ってこんなに美味しいの？」
そんな驚きと喜びを感じてくだされば
至上の喜びです。

個室もございますので、
ご家族でのディナー・デート・宴会をはじめ、
接待などのビジネスシーンにもお役立てください。